なないろメニュー紹介！

こんにちはなないろ食堂です＾＾

 

4月になり新学期！新しい出会いや別れの季節でもありますね＾＾

新しい環境に変わった方もそうでない方も素敵な一年になるよう祈っています。顔晴(ガンバ)ってくださいね（＾－＾）

さて！新年度一発目の更新ということでなないろ食堂のお弁当をご紹介いたします＾＾

 

なないろ食堂では毎回ボランティアの方々と一緒に愛情たっぷりのお弁当を作っています。

有難いことに毎回たくさんのお野菜や調味料、お米・お肉。それからお弁当に欠かせない容器などを寄付でご支援いただき、その時にある材料でレシピを考えます＾＾

「美味しく食べてもらいたい」「子供たちに野菜から沢山栄養を摂ってほしい」「頂いたお野菜等をできるだけ無駄なく使いたい」などという想いからなないろ食堂では毎回たくさんの野菜を使っています！

↓お弁当の一例です♪↓

 

手作りハンバーーーーーグ！

喜んでもらえるように容器ぎりぎりの大きさで作りました！＾＾一つ一つ丁寧に丸めてくれたボランティアさん流石です☺

じゃがいものひき肉あんかけ！

この日はじゃがいもがたくさんあったのでみんな大好きな肉じゃがの味付けでメイン料理を作ってみました☺ごはんの上には満足感のあるかき揚げ！！！（これも野菜のカットから揚げるまで一つ一つ手作業です！）

 

デミグラスソースたっぷりハンバーグ！！

新鮮野菜もたくさんグリルにして乗せました＾＾

のり弁当！！

この日は立派なソーセージを頂いたのでシンプルに焼いてご飯の上に！！メンチカツも大きくて食べ応え抜群です＾＾

 

チキンステーキのバジルソースがけ！

ご飯はもち米を混ぜて炊いたおこわです＾＾

その上には人参とタケノコで作ったきんぴら！ご飯だけでもぺろりと食べれちゃうメニューでした♪

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このように毎回メニューが変わるため、当日お店の前に貼っているメニュー表もスタッフの手書きです＾＾

毎日とっても可愛く仕上がっているのでよかったらぜひ注目してみてください☺

 

 

 

 

 

 

↑2022.2.10

大雪の影響でスタッフやボランティアさんの安全確保のため最小限の人数で数量限定販売した時のメニューです★

なんとこのメニュー書いてくれたのはスタッフの娘さん☺上手！！

細かいところまでこだわっていてとっても素敵ですよね＾＾

 

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皆さんいつもご利用ありがとうございます。

時間をかけてこだわって育てたお野菜などを「誰かの役に立てれば・・・」「これお客さんに配っちゃって！」とどっさり持ってきてくださったり。本当に心の優しい方々に日々支えられています。食品以外の寄付も本当にありがとうございます。

なないろ食堂では”こども食堂”ということで基本的にお子さんのいるご家庭向けではありましたが、最近は色んな世代、様々なご家庭の方がご利用してくださっています。

また、ここ数年は物価上昇が止まらず、特に2023年はたくさんの品物が値上げとなり苦しいこともありますが、寄付してくださる方の想いと利用されている方のお気持ちが私たちの活力になっています。

”フードロス”という言葉が広まったように社会的にも”もったいない”事例が増えてきていると思うのでこのようにいただいた食材、日用品等の管理もしっかりと行い皆さんにより喜んでいただけるよう努力してまいります。

 

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

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最後に冒頭でも少し触れましたが、新学期・新しい環境等になったかたいらっしゃると思います＾＾もし行き詰ったりおひとりで抱え込んでしまうような事ございましたら、一度周りの方やなないろ食堂にご相談くださいね＾＾

お話を聞いたり、何かお役に立てることがありそうであればご協力できるかと思います。

 

一緒に頑張りましょう！